NASAでも認められた、南米原産の高栄養価スーパーフード! 南米アンデス山脈の高地で数千年前より食用されている、高栄養価の穀物です。
一般的な玄米と比べ、たんぱく質と鉄分は2倍、カルシウムは5倍も含みます。
炊飯だけでなく、ゆでてサラダのトッピングや、そのままパン生地へ練り込み、スープの具材としても使えます。
ゆでたキヌアを餃子の具として加えれば、食べ応えはあるのにヘルシーな良いとこどりレシピに! ほうれん草のおひたしに加えればダブル高鉄分メニュー! お召し上がり方 本品は水洗いせずにお使いいただけます。
炊くとクセが無く、プチッとした食感です。
お米に対して1割から2割混ぜて、炊飯器で一緒に炊きます。
(お米1合に対して本品約15g) 水加減は1割から2割ほど多めにしてください。
茹でてサラダやスープの浮身にも使えます。
■原材料名 キヌア ■内容量 500g ■原産地 ペルー、ボリビア ※原産地は都度変わる可能性がございます。
何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■賞味期限 製造より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社 ライスアイランド ■栄養成分表 (100gあたり) エネルギー:359kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:5.7g、糖質:62.6g、食物繊維:5.6g、ナトリウム:2.0mg、鉄:3.57mg 雑穀、玄米、大麦、シリアル ほか 【ライスアイランド】 商品ラインナップはこちら
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